Bài này thuộc khoá Khách sạn và nhà hàng, được gợi ý ở đây vì có luyện chủ điểm Yêu cầu lịch sự (Could / Would).
Xử lý sự cố với món ăn
Học cách phản ánh lịch sự khi món ăn bị nguội, nhầm món hoặc nấu chưa đúng yêu cầu.
Phản ánh lịch sự về món ăn
Khi gặp sự cố, hãy bắt đầu bằng: Excuse me, ... để giữ thái độ lịch sự.
- Excuse me, but this is not what I ordered. (Xin lỗi, nhưng đây không phải món tôi đã gọi.)
- Excuse me, my soup is cold. (Xin lỗi, món súp của tôi bị nguội.)
Yêu cầu xử lý sự cố
Dùng cấu trúc Could you please...? để đề nghị phục vụ khắc phục.
- Could you please warm this up? (Bạn có thể hâm nóng món này lại giúp tôi không?)
- Could you please check with the kitchen? (Bạn có thể kiểm tra lại với bếp giúp tôi không?)
Yêu cầu lịch sự (Could / Would)
Could you…? / Would you mind…?
lỗi hoặc hành động không đúng
“The wrong date was my mistake.”
Chưa chín kỹ
“The meat is undercooked.”
nấu quá chín, bị khô/cháy
“The vegetables are overcooked and soft.”
thay thế, đổi lại món khác
“The store agreed to replace the broken item.”
khởi động trước khi vận động
“You need to warm up before you start lifting weights.”
Bị thất lạc, không tìm thấy
“One piece of my checked luggage is still missing.”
Bạn muốn nói món súp bị nguội, bạn sẽ nói:
Excuse me, but this is not what I ___. I ordered the steak.
Từ nào trái nghĩa với 'undercooked' (nấu chưa chín)?
Khách hàng đang yêu cầu nhân viên làm gì?
Hãy nói bằng tiếng Anh: 'Xin lỗi, đây không phải món tôi đã gọi.'