Từ vựng
Ôn tập hôm nay →19.864+ từ trong kho, bổ sung mỗi ngày. Mỗi từ có IPA, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và audio do BEEN biên soạn. Bộ lọc hiện tại: 225 từ.
sốt kem phô mai béo ngậy nấu với bơ và mì Ý
“He ordered fettuccine smothered in a rich homemade alfredo sauce.”
suất điểm tâm phục vụ cả ngày
“This small diner is famous for serving an all-day breakfast.”
thức uống cà phê pha bằng cách hòa loãng một hoặc hai shot espresso với nước nóng
“I ordered an iced Americano to cool down on a scorching summer afternoon.”
Đĩa khai vị nguội kiểu Ý gồm thịt muối, phô mai và rau củ ngâm.
“The waiter set down a large platter of antipasto to share.”
đĩa khai vị
“The host placed the olives on the appetizer plate.”
khay lớn đựng nhiều món khai vị khác nhau
“We shared an appetizer platter before our steaks arrived.”
Món tráng miệng gồm táo nướng phủ lớp vụn bột giòn
“Serve the warm apple crumble with a generous scoop of custard.”
bánh nướng nhân táo
“Warm apple pie tastes great with vanilla ice cream.”
Bánh cuộn nhiều lớp nhân táo nướng thơm lừng kiểu Áo.
“The bakery is famous for its crispy apple strudel dusted with powdered sugar.”
Bánh tart nướng xếp các lát táo mỏng đều quanh đế bánh.
“She ordered a slice of warm apple tart for dessert at the bistro.”
món bánh cơm nắm kiểu Ý bọc phô mai bên trong, lăn vụn bánh mì rồi chiên giòn rụm
“The melted mozzarella inside the crispy arancini stretched as we pulled it apart.”
loại bánh ngô dẹt nướng hoặc áp chảo của vùng Nam Mỹ, thường rạch đôi để kẹp phô mai và thịt
“The street vendor sliced open the hot arepa and stuffed it with shredded beef.”
bánh mì nướng bơ
“She ordered avocado toast topped with a poached egg for brunch.”
Đồ uống, thức uống
“Hot beverages are listed on the second page.”
quán ăn nhỏ, nhà hàng nhỏ
“They met at a cozy bistro downtown.”
Bàn ăn kèm dãy ghế đệm liền tường trong nhà hàng
“We would like to sit in a booth if possible.”
phòng giữ áo khoác, nón và hành lý
“You can leave your umbrella in the cloakroom.”
Thực khách, người đi ăn nhà hàng
“Diners are seated at outdoor tables.”
nước sốt trộn (salad)
“Would you prefer salad dressing on the side?”
nguyên liệu dùng để chế biến món ăn
“The teacher provides all the ingredients.”
tiêu
“Add black pepper to taste.”
phần ăn, khẩu phần
“The portions at this noodle restaurant are very generous.”
nước sốt
“Pour tomato sauce over the pasta.”
Gia vị nêm nếm
“Taste the soup before adding more seasoning.”
suất ăn, phần ăn
“This packet of rice contains enough for a single serving.”
bữa ăn nhẹ buổi tối
“They had a simple supper of soup and bread before going to bed.”
đồ ăn mang về
“We ordered takeout because we were too tired to cook.”
Món ăn nhỏ phục vụ trước bữa ăn chính để kích thích vị giác.
“The restaurant offered a complimentary appetiser of bruschetta with fresh tomatoes.”
băng ghế đệm gắn tường
“Squeeze three children easily onto the breakfast nook banquette.”
Người pha chế và phục vụ rượu cùng cocktail tại quầy bar.
“The bartender crafted a signature cocktail with mezcal and fresh lime.”
Hộp cơm chia nhiều ngăn mang đi theo phong cách ẩm thực Nhật.
“The lunch set includes a bento with teriyaki salmon, rice, and pickled radishes.”
Loại bánh mì ngọt xốp nhiều bơ và trứng kiểu Pháp.
“The burger came on a toasted brioche bun with garlic mayonnaise.”
Phần thịt ức bò nhiều gân mỡ thường đem hun khói hoặc ninh.
“Smoked brisket requires twelve hours over low heat to become tender.”
nước hầm, nước dùng ninh từ xương, thịt hoặc củ quả
“Simmer the beef bones for hours to create a rich broth.”
Bữa ăn gộp giữa bữa sáng và trưa vào tầm cuối buổi sáng.
“Many restaurants offer bottomless drinks during weekend brunch.”
Nhà cung cấp tiệc, bên phục vụ ẩm thực
“The event caterer provided vegetarian menu options.”
dịch vụ cung cấp tiệc và đồ ăn uống lưu động
“We hired an outside catering company for the wedding reception.”
súp hải sản hoặc súp ngô đặc béo
“Seaside diners lined up outside the stall to taste its famous hot clam chowder.”
cửa hàng bán cà phê và đồ nhẹ
“She met her friend at the coffee shop downtown.”
nước sốt chấm hoặc gia vị thêm vào tại bàn ăn
“Mustard and ketchup are standard condiments in fast-food dining.”
phí mở chai rượu khách tự đem vào quán
“The restaurant charges a modest corkage fee if you bring your own vintage bottle.”
loài giáp xác dùng làm thực phẩm
“Dinners who suffer from shellfish allergies must avoid any meal containing crustacean stock.”
nền ẩm thực
“City features restaurants offering Italian cuisine.”
miếng thịt cốt lết tẩm bột hoặc lát thịt mỏng
“He ordered a breaded pork cutlet accompanied by shredded cabbage and tangy sauce.”
đồ ăn nhanh, chế biến nhanh và rẻ
“He grabbed a burger from a fast‑food chain for lunch.”
trang trí món ăn bằng rau thơm hoặc thực phẩm phụ
“She garnished the soup with fresh parsley.”
lớp sốt bóng phết lên thịt nướng hoặc bánh ngọt
“Apply a honey glaze over the ham during the final stage of baking.”
khách hàng thân thiết, thực khách của nhà hàng
“The bistro offers a loyalty discount to its frequent patrons.”
Tráng miệng kiểu Ý gồm kem gelato đổ cà phê espresso nóng lên trên.
“To end the heavy meal on a bright note, we shared a classic affogato.”
Món mỳ s-shaped Ý nhân thịt hoặc phô mai, thường ăn kèm sốt bơ.
“The chef plated agnolotti drenched in sage‑brown butter.”
xốt chua ngọt kiểu Ý
“Roasted winter squash tastes exceptional under a drizzle of onion agrodolce.”
rượu thảo mộc đắng
“The sommelier suggested a chilled amaro infused with gentian root and orange peel.”
Đặc trưng, bầu không khí hoặc tâm trạng của một cơ sở ăn uống.
“Soft lighting and acoustic music contributed to the relaxing ambiance of the fine dining restaurant.”
Bầu không khí, môi trường xung quanh (của một nhà hàng hoặc không gian ăn uống).
“The soft lighting and jazz music created a romantic ambience in the dining room.”
Món nhắm nhỏ kích thích vị giác đầu bữa ăn phong cách Pháp bình dân hơn
“The bistro served a savory duck liver amuse-gueule alongside our cocktails.”
đồ uống khai vị trước bữa ăn để kích thích sự thèm ăn
“Sip a sparkling aperitif while inspecting tonight’s printed dinner menu.”
đĩa nếm nhiều món nhỏ
“The seasonal tasting menu finished with an elaborate assiette of orchard pears.”
Phục vụ kèm với nước cốt thịt tự nhiên rỉ ra khi nướng.
“The prime rib is traditionally served au jus to highlight the rich flavor of the beef.”
Yến tiệc trang trọng, thịnh soạn quy mô lớn với nhiều món ăn cao cấp.
“The prime minister hosted an official state banquet honoring foreign envoys.”
Thùng gỗ sồi dùng để ủ các loại rượu vang và rượu mạnh chất lượng cao.
“Winery stored vintage Cabernet inside French oak barrique.”