BEEN
BEENHọc tiếng Anh mỗi ngày
A1Cấp độ0Chuỗi ngày0XP · bậc 11.066+Bài học19.864+Từ vựng

19.864+ từ trong kho, bổ sung mỗi ngày. Mỗi từ có IPA, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và audio do BEEN biên soạn. Bộ lọc hiện tại: 31 từ.

aerate /ˈeəreɪt/
B1

Đánh tơi hoặc sục khí vào bột và chất lỏng để món ăn xốp mịn hơn.

Whisk the egg whites vigorously to aerate the batter for the soufflé.

air-fry /ˈer.fraɪ/
B1

Chiên hoặc nướng giòn thực phẩm bằng luồng khí nóng luân chuyển mà dùng rất ít dầu.

He decided to air-fry the sweet potato wedges until they turned crisp.

blend /blend/
B1

xay trộn

Blend the fruit with yogurt until smooth.

butcher /ˈbʊtʃ.ər/
B1

gã bán thịt, người mổ thịt

The local butcher sliced two thick beef steaks for tonight's dinner.

cater /ˈkeɪ.t̬ɚ/
B1

cung cấp dịch vụ ăn uống

A local restaurant catered our wedding.

chew /tʃuː/
B1

nhai

You need to chew your food slowly to help your digestion.

chop up /tʃɑːp ʌp/
B1

chặt nhỏ, băm nhỏ

He chopped up the firewood for winter.

consume /kənˈsum/
B1

tiêu thụ hoặc ăn uống thực phẩm

Families in this area consume large amounts of fresh vegetables daily.

cultivate /ˈkʌltɪveɪt/
B1

canh tác hoặc trồng trọt cây cối

Local farmers cultivate tea on the gentle slopes of the mountain.

cut up /kʌt ʌp/
B1

cắt thành nhiều mảnh nhỏ

Cut up the meat before cooking it.

dice /daɪs/
B1

Cắt hạt lựu

Dice the onions before frying them.

ferment /fəˈmɛnt/
B1

lên men tự nhiên hoặc qua chế biến

Farmers ferment crushed grapes to produce traditional wine.

freeze /friːz/
B1

động từ: đóng băng, làm đông

Water freezes if the temperature drops below zero.

grab /ɡræb/
B1

Ăn hoặc uống nhanh một món gì đó

Let's grab a quick bite before the meeting.

gulp down /ɡʌlp daʊn/
B1

uống hoặc nuốt ực một cách vội vã

He gulped down the cold juice after the run.

harvest /ˈhɑːrvɪst/
B1

thu hoạch, gặt hái

Ripe berries are harvested by hand.

mince /mɪns/
B1

Băm nhuyễn

Mince two cloves of garlic.

overeat /ˌəʊ.vərˈiːt/
B1

ăn quá nhiều, ăn bội thực

People often overeat during the holiday season and feel sluggish.

overfeed /ˌoʊvərˈfiːd/
B1

cho ăn quá nhiều

They accidentally overfed the goldfish, making the water dirty.

ripen /ˈraɪ.pən/
B1

chín muồi hoặc làm cho chín dần

Sunlight helps the green tomatoes ripen quickly on the vine.

roast /roʊst/
B1

rang, nướng

The green beans are roasted in small batches.

rot /rɑːt/
B1

thối hỏng do vi khuẩn hoặc ẩm ướt

Excess water in the field caused the potato crop to rot.

simmer /ˈsɪmər/
B1

Ninh nhỏ lửa, đun liu riu

Leave the soup to simmer for an hour.

spoil /spɔɪl/
B1

làm hỏng, chiều chuộng

The heavy rain spoiled our picnic plans.

squeeze /skwiːz/
B1

vắt, ép

I like to squeeze some fresh lemon juice over my grilled salmon.

steam /stiːm/
B1

hấp

Steam the vegetables for five minutes.

stir-fry /ˈstɜː.fraɪ/
B1

xào nhanh trên lửa lớn

He likes to stir-fry vegetables with soy sauce in a large wok.

swallow /ˈswɑːloʊ/
B1

nuốt

It hurts when I swallow food.

treat /triːt/
B1

mời, bao, chiêu đãi

Let me treat you to a cup of tea.

wash down /wɒʃ daʊn/
B1

uống nước để dễ nuốt đồ ăn hoặc thuốc

She washed down the pill with milk.

whisk /wɪsk/
B1

cây đánh trứng, que đánh bọt

Beat the eggs thoroughly with a wire whisk until they are frothy.