BEEN
BEENHọc tiếng Anh mỗi ngày
A1Cấp độ0Chuỗi ngày0XP · bậc 11.066+Bài học19.864+Từ vựng

19.864+ từ trong kho, bổ sung mỗi ngày. Mỗi từ có IPA, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và audio do BEEN biên soạn. Bộ lọc hiện tại: 80 từ.

salad /ˈsæl.əd/
A1

món rau trộn, xà lách

I want a green salad with my steak.

salt /sɑːlt/
A1

muối

Add a little salt.

sandwich /ˈsænwɪtʃ/
A1

bánh mì kẹp

This sandwich has cheese in it.

soup /suːp/
A1

món súp, canh

This hot vegetable soup tastes great.

spoon /spuːn/
A1

Cái thìa, muỗng

Stir the soup with a wooden spoon.

steak /steɪk/
A1

bít tết

He ordered a steak and fries.

sugar /ˈʃʊɡər/
A1

đường

No sugar in my coffee, please.

sweet /swiːt/
A1

ngọt

These red apples are very sweet.

salty /ˈsɔːlti/
A2

Mặn

This soup is very salty.

seafood /ˈsiːfuːd/
A2

hải sản

Did you eat seafood yesterday?

shot /ʃɒt/
A2

một phần đong (cà phê espresso / rượu)

He asked for a double shot of espresso.

side dish /ˈsaɪd dɪʃ/
A2

món ăn kèm

You can choose one side dish with your meal.

slice /slaɪs/
A2

Thái lát

Slice the cucumbers for the salad.

smell /smel/
A2

ngửi thấy, có mùi

The kitchen smelt like fresh coffee.

snack /snæk/
A2

đồ ăn nhẹ

I need a quick snack.

snack bar /ˈsnæk bɑːr/
A2

quán ăn vặt, quầy đồ ăn nhẹ

We grabbed some sandwiches at the train station snack bar.

sparkling water /ˌspɑːrklɪŋ ˈwɔːtər/
A2

nước khoáng có ga

I prefer sparkling water over tap water.

spicy /ˈspaɪsi/
A2

cay

This dish is a little spicy.

starter /ˈstɑːr.t̬ɚ/
A2

món khai vị

I chose garlic bread as a starter.

stir /stɜːr/
A2

khuấy

Stir the sauce slowly so it does not burn.

stove /stoʊv/
A2

bếp nấu

Turn off the gas stove after cooking.

syrup /ˈsɪrəp/
A2

xi-rô hương liệu ngọt

Add two pumps of vanilla syrup, please.

sauce /sɔːs/
B1

nước sốt

Pour tomato sauce over the pasta.

saucepan /ˈsɔː.spən/
B1

nồi nhỏ có tay cầm dài

Warm the tomato sauce gently in a small saucepan.

saucer /ˈsɑː.sɚ/
B1

đĩa lót chén tách

Set the hot coffee cup upon its porcelain saucer.

seasoning /ˈsiːznɪŋ/
B1

Gia vị nêm nếm

Taste the soup before adding more seasoning.

serving /ˈsɝː.vɪŋ/
B1

suất ăn, phần ăn

This packet of rice contains enough for a single serving.

simmer /ˈsɪmər/
B1

Ninh nhỏ lửa, đun liu riu

Leave the soup to simmer for an hour.

sour /ˈsaʊər/
B1

Chua

These green apples are very sour.

spice /spaɪs/
B1

gia vị (dạng bột/hạt)

Cinnamon is a popular spice used in both sweet and savory dishes.

spoil /spɔɪl/
B1

làm hỏng, chiều chuộng

The heavy rain spoiled our picnic plans.

spoonful /ˈspuːnfʊl/
B1

thìa đầy

Add one spoonful of sugar to the coffee.

squeeze /skwiːz/
B1

vắt, ép

I like to squeeze some fresh lemon juice over my grilled salmon.

steam /stiːm/
B1

hấp

Steam the vegetables for five minutes.

stir-fry /ˈstɜː.fraɪ/
B1

xào nhanh trên lửa lớn

He likes to stir-fry vegetables with soy sauce in a large wok.

straw /strɔː/
B1

rơm rạ khô từ thân cây ngũ cốc sau thu hoạch

They spread dry straw on the floor of the stable for bedding.

supermarket /ˈsuːpərmɑːrkɪt/
B1

siêu thị

We buy fresh produce at the neighborhood supermarket every Saturday.

supper /ˈsʌpə/
B1

bữa ăn nhẹ buổi tối

They had a simple supper of soup and bread before going to bed.

swallow /ˈswɑːloʊ/
B1

nuốt

It hurts when I swallow food.

sauté /soʊˈteɪ/
B2

Áp chảo hoặc xào nhanh thực phẩm với một lượng dầu mỡ nhỏ trên lửa lớn.

Sauté the sliced button mushrooms until they turn golden and release their liquid.

savor /ˈseɪ.vər/
B2

thưởng thức, nhâm nhi đồ ăn thức uống một cách chậm rãi

He closed his eyes to savor every bite of the chocolate dessert.

savory /ˈseɪvəri/
B2

Đậm đà, có vị ngon miệng (không ngọt)

They served a selection of savory pastries.

shared fryer /ʃerd ˈfraɪər/
B2

nồi chiên được dùng chung cho nhiều loại thực phẩm

The potatoes are cooked in a shared fryer.

skewer /ˈskjuː.ɚ/
B2

que xiên bằng gỗ hoặc kim loại để nướng thịt

Slide the marinated pork cubes onto a wooden skewer.

skillet /ˈskɪl.ɪt/
B2

chảo rán

Sear the steaks inside a scorching cast-iron skillet.

slaughter /ˈslɔtər/
B2

giết mổ

The farm must adhere to ethical practices when they slaughter their pigs.

slaughterhouse /ˈslɔtərˌhaʊs/
B2

lò mổ

The new regulations require every slaughterhouse to maintain strict hygiene standards.

smoky /ˈsməʊ.ki/
B2

vị khói

Grilled bacon has rich smoky flavor.

spatula /ˈspætʃ.ʊ.lə/
B2

xẻng lật thức ăn

Slide the silicone spatula under the egg before flipping it.

sprinkle /ˈsprɪŋ.kəl/
B2

Rắc nhẹ những hạt nhỏ gia vị hoặc bột lên trên mặt đồ ăn.

Sprinkle a dusting of powdered sugar over the warm apple pie before serving.

stale /steɪl/
B2

bị ỉu, cũ, không còn giòn tươi (bánh mì, đồ ăn khô)

Bread left on the counter quickly becomes dry and stale.

staple /ˈsteɪpəl/
B2

lương thực chính thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày

Rice is the primary staple across most Asian countries.

stew /stuː/
B2

hầm

Chef will stew beef with carrots.

strainer /ˈstreɪ.nər/
B2

Vợt lọc cặn

Pour tea through a fine mesh strainer to catch loose leaves.

sweeten /ˈswiː.tən/
B2

làm ngọt lên, làm dịu

She sweetened the tea with honey.

sweetener /ˈswiːt.nɚ/
B2

chất tạo vị ngọt thay thế đường thông thường

Diabetic patients often use an artificial sweetener in their coffee.

sate /seɪt/
C1

Làm thỏa mãn hoàn toàn cơn thèm ăn

A hearty bowl of noodle soup was enough to sate his hunger after a long shift.

satiate /ˈseɪʃieɪt/
C1

Làm thỏa mãn hoàn toàn cơn đói hoặc cảm giác thèm ăn.

A single hearty bowl of beef stew was enough to satiate the chilled hikers.

satiety /səˈtaɪ.ə.ti/
C1

Cảm giác no nê, thỏa mãn hoàn toàn sau bữa ăn.

Dietary fiber plays a pivotal role in promoting long-term satiety.

scald /skɔːld/
C1

đun nóng chất lỏng đến nhiệt độ ngay sát điểm sôi

Scald heavy cream before whisking it into tempered egg yolks.