Từ vựng
Ôn tập hôm nay →19.864+ từ trong kho, bổ sung mỗi ngày. Mỗi từ có IPA, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và audio do BEEN biên soạn. Bộ lọc hiện tại: 50 từ.
món rau trộn, xà lách
“I want a green salad with my steak.”
muối
“Add a little salt.”
bánh mì kẹp
“This sandwich has cheese in it.”
món súp, canh
“This hot vegetable soup tastes great.”
Cái thìa, muỗng
“Stir the soup with a wooden spoon.”
bít tết
“He ordered a steak and fries.”
đường
“No sugar in my coffee, please.”
hải sản
“Did you eat seafood yesterday?”
một phần đong (cà phê espresso / rượu)
“He asked for a double shot of espresso.”
món ăn kèm
“You can choose one side dish with your meal.”
Thái lát
“Slice the cucumbers for the salad.”
đồ ăn nhẹ
“I need a quick snack.”
quán ăn vặt, quầy đồ ăn nhẹ
“We grabbed some sandwiches at the train station snack bar.”
nước khoáng có ga
“I prefer sparkling water over tap water.”
món khai vị
“I chose garlic bread as a starter.”
bếp nấu
“Turn off the gas stove after cooking.”
xi-rô hương liệu ngọt
“Add two pumps of vanilla syrup, please.”
nước sốt
“Pour tomato sauce over the pasta.”
nồi nhỏ có tay cầm dài
“Warm the tomato sauce gently in a small saucepan.”
đĩa lót chén tách
“Set the hot coffee cup upon its porcelain saucer.”
Gia vị nêm nếm
“Taste the soup before adding more seasoning.”
suất ăn, phần ăn
“This packet of rice contains enough for a single serving.”
gia vị (dạng bột/hạt)
“Cinnamon is a popular spice used in both sweet and savory dishes.”
thìa đầy
“Add one spoonful of sugar to the coffee.”
rơm rạ khô từ thân cây ngũ cốc sau thu hoạch
“They spread dry straw on the floor of the stable for bedding.”
siêu thị
“We buy fresh produce at the neighborhood supermarket every Saturday.”
bữa ăn nhẹ buổi tối
“They had a simple supper of soup and bread before going to bed.”
que xiên bằng gỗ hoặc kim loại để nướng thịt
“Slide the marinated pork cubes onto a wooden skewer.”
chảo rán
“Sear the steaks inside a scorching cast-iron skillet.”
lò mổ
“The new regulations require every slaughterhouse to maintain strict hygiene standards.”
xẻng lật thức ăn
“Slide the silicone spatula under the egg before flipping it.”
lương thực chính thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày
“Rice is the primary staple across most Asian countries.”
hầm
“Chef will stew beef with carrots.”
Vợt lọc cặn
“Pour tea through a fine mesh strainer to catch loose leaves.”
chất tạo vị ngọt thay thế đường thông thường
“Diabetic patients often use an artificial sweetener in their coffee.”
Cảm giác no nê, thỏa mãn hoàn toàn sau bữa ăn.
“Dietary fiber plays a pivotal role in promoting long-term satiety.”
Phòng phụ rửa bát đĩa hoặc giặt giũ
“Soapy water splashed across the stone sink in the rear scullery.”
Được nấu chín trong túi hút chân không ngâm bể nước ổn định nhiệt độ chuẩn.
“The sous-vide tenderloin achieved uniform medium-rare doneness from edge to center.”
Độ mọng nước, độ mềm mượt
“Brining the poultry enhances its succulence during roasting.”
Thức ăn, nguồn dinh dưỡng hoặc điều kiện vật chất để duy trì sự sống.
“Stranded hikers relied on edible wild vegetation for basic sustenance until rescue teams arrived.”
tuyến ức hoặc tuyến tụy của bê hoặc cừu non dùng làm món ăn
“Pan-fry milk-fed veal sweetbread in clarified butter until crusty outside.”
Sốt kem tráng miệng đánh bong từ lòng đỏ trứng, đường và rượu
“Spoon warm champagne sabayon over fresh berries right before serving.”
Lò nướng vỉ nhiệt cao chuyên dụng nướng bề mặt trên
“Slide the gratin under the salamander until the cheese bubbles and browns.”
Chén nhỏ đựng muối hạt để trên bàn ăn.
“Each guest had an individual crystal salt-cellar and a tiny silver spoon.”
Hũ hoặc đĩa nhỏ đựng muối thô trên bàn ăn
“Guests pinched coarse sea salt directly from the silver saltcellar.”
Các sản phẩm thịt lợn ướp muối sấy khô kiểu Ý
“The antipasto platter offered a selection of regional Italian salumi.”
Khay kim loại hoặc bạc đùng để bưng thức uống hoặc thư từ
“The butler presented the visitor's calling card on a polished silver salver.”
Bình kim loại đun nước pha trà truyền thống có lò đun bên trong
“A brass samovar hissed quietly in the center of the tea table.”
Bình xịt nước có ga
“He pressed the valve of the soda siphon to spray club soda into the tumbler.”
Thực tập sinh học việc không lương trong bếp cao cấp
“The young stagiaire prepped vegetables for twelve hours straight.”
