BEEN
BEENHọc tiếng Anh mỗi ngày
A1Cấp độ0Chuỗi ngày0XP · bậc 11.066+Bài học19.864+Từ vựng

19.864+ từ trong kho, bổ sung mỗi ngày. Mỗi từ có IPA, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và audio do BEEN biên soạn. Bộ lọc hiện tại: 50 từ.

salad /ˈsæl.əd/
A1

món rau trộn, xà lách

I want a green salad with my steak.

salt /sɑːlt/
A1

muối

Add a little salt.

sandwich /ˈsænwɪtʃ/
A1

bánh mì kẹp

This sandwich has cheese in it.

soup /suːp/
A1

món súp, canh

This hot vegetable soup tastes great.

spoon /spuːn/
A1

Cái thìa, muỗng

Stir the soup with a wooden spoon.

steak /steɪk/
A1

bít tết

He ordered a steak and fries.

sugar /ˈʃʊɡər/
A1

đường

No sugar in my coffee, please.

seafood /ˈsiːfuːd/
A2

hải sản

Did you eat seafood yesterday?

shot /ʃɒt/
A2

một phần đong (cà phê espresso / rượu)

He asked for a double shot of espresso.

side dish /ˈsaɪd dɪʃ/
A2

món ăn kèm

You can choose one side dish with your meal.

slice /slaɪs/
A2

Thái lát

Slice the cucumbers for the salad.

snack /snæk/
A2

đồ ăn nhẹ

I need a quick snack.

snack bar /ˈsnæk bɑːr/
A2

quán ăn vặt, quầy đồ ăn nhẹ

We grabbed some sandwiches at the train station snack bar.

sparkling water /ˌspɑːrklɪŋ ˈwɔːtər/
A2

nước khoáng có ga

I prefer sparkling water over tap water.

starter /ˈstɑːr.t̬ɚ/
A2

món khai vị

I chose garlic bread as a starter.

stove /stoʊv/
A2

bếp nấu

Turn off the gas stove after cooking.

syrup /ˈsɪrəp/
A2

xi-rô hương liệu ngọt

Add two pumps of vanilla syrup, please.

sauce /sɔːs/
B1

nước sốt

Pour tomato sauce over the pasta.

saucepan /ˈsɔː.spən/
B1

nồi nhỏ có tay cầm dài

Warm the tomato sauce gently in a small saucepan.

saucer /ˈsɑː.sɚ/
B1

đĩa lót chén tách

Set the hot coffee cup upon its porcelain saucer.

seasoning /ˈsiːznɪŋ/
B1

Gia vị nêm nếm

Taste the soup before adding more seasoning.

serving /ˈsɝː.vɪŋ/
B1

suất ăn, phần ăn

This packet of rice contains enough for a single serving.

spice /spaɪs/
B1

gia vị (dạng bột/hạt)

Cinnamon is a popular spice used in both sweet and savory dishes.

spoonful /ˈspuːnfʊl/
B1

thìa đầy

Add one spoonful of sugar to the coffee.

straw /strɔː/
B1

rơm rạ khô từ thân cây ngũ cốc sau thu hoạch

They spread dry straw on the floor of the stable for bedding.

supermarket /ˈsuːpərmɑːrkɪt/
B1

siêu thị

We buy fresh produce at the neighborhood supermarket every Saturday.

supper /ˈsʌpə/
B1

bữa ăn nhẹ buổi tối

They had a simple supper of soup and bread before going to bed.

skewer /ˈskjuː.ɚ/
B2

que xiên bằng gỗ hoặc kim loại để nướng thịt

Slide the marinated pork cubes onto a wooden skewer.

skillet /ˈskɪl.ɪt/
B2

chảo rán

Sear the steaks inside a scorching cast-iron skillet.

slaughterhouse /ˈslɔtərˌhaʊs/
B2

lò mổ

The new regulations require every slaughterhouse to maintain strict hygiene standards.

spatula /ˈspætʃ.ʊ.lə/
B2

xẻng lật thức ăn

Slide the silicone spatula under the egg before flipping it.

staple /ˈsteɪpəl/
B2

lương thực chính thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày

Rice is the primary staple across most Asian countries.

stew /stuː/
B2

hầm

Chef will stew beef with carrots.

strainer /ˈstreɪ.nər/
B2

Vợt lọc cặn

Pour tea through a fine mesh strainer to catch loose leaves.

sweetener /ˈswiːt.nɚ/
B2

chất tạo vị ngọt thay thế đường thông thường

Diabetic patients often use an artificial sweetener in their coffee.

satiety /səˈtaɪ.ə.ti/
C1

Cảm giác no nê, thỏa mãn hoàn toàn sau bữa ăn.

Dietary fiber plays a pivotal role in promoting long-term satiety.

scullery /ˈskʌləri/
C1

Phòng phụ rửa bát đĩa hoặc giặt giũ

Soapy water splashed across the stone sink in the rear scullery.

sous-vide /suːˈviːd/
C1

Được nấu chín trong túi hút chân không ngâm bể nước ổn định nhiệt độ chuẩn.

The sous-vide tenderloin achieved uniform medium-rare doneness from edge to center.

succulence /ˈsʌk.jʊ.ləns/
C1

Độ mọng nước, độ mềm mượt

Brining the poultry enhances its succulence during roasting.

sustenance /ˈsʌs.tən.əns/
C1

Thức ăn, nguồn dinh dưỡng hoặc điều kiện vật chất để duy trì sự sống.

Stranded hikers relied on edible wild vegetation for basic sustenance until rescue teams arrived.

sweetbread /ˈswiːtbrɛd/
C1

tuyến ức hoặc tuyến tụy của bê hoặc cừu non dùng làm món ăn

Pan-fry milk-fed veal sweetbread in clarified butter until crusty outside.

sabayon /ˌsæbəˈjɒn/
C2

Sốt kem tráng miệng đánh bong từ lòng đỏ trứng, đường và rượu

Spoon warm champagne sabayon over fresh berries right before serving.

salamander /ˈsæl.ə.mæn.dər/
C2

Lò nướng vỉ nhiệt cao chuyên dụng nướng bề mặt trên

Slide the gratin under the salamander until the cheese bubbles and browns.

salt-cellar /ˈsɔːltˌselə/
C2

Chén nhỏ đựng muối hạt để trên bàn ăn.

Each guest had an individual crystal salt-cellar and a tiny silver spoon.

saltcellar /ˈsɔːltselə/
C2

Hũ hoặc đĩa nhỏ đựng muối thô trên bàn ăn

Guests pinched coarse sea salt directly from the silver saltcellar.

salumi /səˈluːmi/
C2

Các sản phẩm thịt lợn ướp muối sấy khô kiểu Ý

The antipasto platter offered a selection of regional Italian salumi.

salver /ˈsæl.vər/
C2

Khay kim loại hoặc bạc đùng để bưng thức uống hoặc thư từ

The butler presented the visitor's calling card on a polished silver salver.

samovar /ˈsæməvɑːr/
C2

Bình kim loại đun nước pha trà truyền thống có lò đun bên trong

A brass samovar hissed quietly in the center of the tea table.

siphon /ˈsaɪfən/
C2

Bình xịt nước có ga

He pressed the valve of the soda siphon to spray club soda into the tumbler.

stagiaire /ˌstæʒ.iˈɛər/
C2

Thực tập sinh học việc không lương trong bếp cao cấp

The young stagiaire prepped vegetables for twelve hours straight.