Từ vựng
Ôn tập hôm nay →19.864+ từ trong kho, bổ sung mỗi ngày. Mỗi từ có IPA, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và audio do BEEN biên soạn. Bộ lọc hiện tại: 2 từ.
nage /nɑːʒ/
C2Nước dùng thơm nấu từ rau củ và rượu trắng dùng để chần hải sản, sau đó được cô đặc và dùng làm xốt chan.
“Steamed lobster medallions rested in an aromatic nage flavored with star anise and leeks.”
nappe /næp/
C2Độ đặc của sốt đủ để phủ một lớp mỏng lưng thìa
“Cook the custard until it reaches a perfect nappe consistency.”