BEEN
BEENHọc tiếng Anh mỗi ngày
A1Cấp độ0Chuỗi ngày0XP · bậc 11.066+Bài học19.864+Từ vựng

19.864+ từ trong kho, bổ sung mỗi ngày. Mỗi từ có IPA, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và audio do BEEN biên soạn. Bộ lọc hiện tại: 17 từ.

main course /ˌmeɪn ˈkɔːrs/
A1

Món chính

For the main course, I had roast beef.

meal /miːl/
A1

bữa ăn

The meal was served on time.

meat /miːt/
A1

thịt

He does not eat meat on Fridays.

milk /mɪlk/
A1

Sữa

Add some milk to the glass.

melon /ˈmelən/
A2

quả dưa

Is there a melon?

mug /mʌɡ/
A2

cốc có tay cầm

She drank hot chocolate from a ceramic mug.

microwave /ˈmaɪkrəweɪv/
B1

lò vi sóng

She reheated the leftover soup in the microwave for two minutes.

maize /meɪz/
B2

ngô, bắp

Maize is a crucial food source for many populations around the globe.

marinade /ˌmærɪˈneɪd/
B2

hỗn hợp lỏng dùng để ướp thực phẩm

The marinade contains soy sauce.

mirepoix /mɪərˈpwɑː/
C1

hỗn hợp nền củ quả thái hạt lựu gồm hành tây, cần tây và cà rốt xào thơm

Simmer the mirepoix slowly in butter to construct stock depth.

morsel /ˈmɔːsəl/
C1

Một miếng thức ăn nhỏ xíu nhưng đậm đà.

She saved the final morsel of glazed venison for her very last bite.

mortar /ˈmɔːtə/
C1

Cối giã

Crushed basil leaves released their aroma inside the heavy stone mortar.

mouthfeel /ˈmaʊθ.fiːl/
C1

Cảm giác cấu trúc thực phẩm đọng lại trong khoang miệng khi ăn.

High-protein dairy provides a velvety mouthfeel without excessive fat.

maître d'hôtel /ˌmeɪtrə dɒˈtɛl/
C2

Quản lý sảnh nhà hàng cao cấp

The maître d'hôtel greeted the guests and led them to their window table.

mandoline /ˈmændəlɪn/
C2

Dụng cụ cắt thái lát mỏng củ quả bằng lưỡi dao phẳng cố định

Watch your fingers while cutting cucumber slices on the steel mandoline.

mignardise /ˌmiːnjɑːrˈdiːz/
C2

Món bánh ngọt nhỏ tí hon dọn kèm với cà phê vào cuối bữa tiệc fine dining.

Before presenting the bill, the waiter brought a tier of mignardises featuring miniature macarons and pâte de fruits.

muffineer /ˌmʌfɪˈnɪə/
C2

Lọ có nắp đục lỗ nhỏ để rắc đường hoặc bột quế lên bánh.

She dusted powdered sugar over the warm scones using a silver muffineer.