Từ vựng
Ôn tập hôm nay →19.864+ từ trong kho, bổ sung mỗi ngày. Mỗi từ có IPA, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và audio do BEEN biên soạn. Bộ lọc hiện tại: 3 từ.
larding /ˈlɑːdɪŋ/
C2Kỹ thuật luồn dải mỡ vào sâu bên trong thớ thịt nạc
“Larding is essential when preparing extremely lean cuts of game meat.”
lucullan /luːˈkʌlən/
C2Xa hoa, thịnh soạn và tốn kém tột bậc (dùng miêu tả bữa tiệc).
“The state banquet concluded with a Lucullan display of gilded pastries and spun sugar.”
lyophilization /laɪˌɒf.ɪ.laɪˈzeɪ.ʃən/
C2Kỹ thuật đông khô; quá trình sấy khô vật chất thông qua quá trình thăng hoa trực tiếp của băng trong môi trường chân không.
“Lyophilization safeguards protein tertiary structure far better than standard heat-based desiccations.”