Từ vựng
Ôn tập hôm nay →19.864+ từ trong kho, bổ sung mỗi ngày. Mỗi từ có IPA, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và audio do BEEN biên soạn. Bộ lọc hiện tại: 93 từ.
quán cà phê
“We sit outside the café and talk.”
bánh ngọt
“She makes a birthday cake.”
cà phê cappuccino
“I love a hot cappuccino.”
củ cà rốt
“Rabbits love to chew on a raw carrot.”
phô mai
“Cheese is popular across Europe.”
thịt gà
“I ordered grilled chicken.”
khoai tây chiên miếng dài hoặc mỏng lát
“He orders fish and chips.”
sô-cô-la
“She shares a bar of dark chocolate with her friend.”
cà phê
“I drink coffee in the morning.”
việc nấu ăn
“Cooking is fun.”
bánh croissant
“She eats a croissant.”
cốc; tách
“I need a cup.”
Nhà ăn tự phục vụ (trong công ty, trường học)
“The office cafeteria serves great soup today.”
đường thắng, kẹo caramen
“I prefer my coffee with a hint of caramel.”
bếp trưởng, đầu bếp
“The head chef prepared our meals with great care.”
Thớt
“Wash the cutting board after chopping meat.”
chất ca-fê-in
“This tea contains no caffeine.”
đồ khui hộp
“Use the can opener on the tin of crushed tomatoes.”
thớt băm thái
“Dice the onions on a thick wooden chopping board.”
miếng lót ly, lót cốc
“Always place your iced drink on a coaster to avoid water stains.”
rổ thau có lỗ thoát nước
“Drain the cooked pasta using a stainless steel colander.”
nghệ thuật nấu ăn, việc nấu nướng
“My sister joined an evening cookery course to learn authentic Italian dishes.”
cây ngô hoặc hạt bắp
“He planted three fields of corn this spring.”
cây trồng nông nghiệp được gieo trồng và thu hoạch quy mô lớn
“A severe summer drought ruined the entire corn crop across the valley.”
dụng cụ ăn (dao, thìa, nĩa)
“Do you need disposable cutlery with your order?”
chất bột đường
“Athletes consume balanced carbohydrates such as brown rice and oats to fuel recovery.”
Nồi đút lò có nắp đậy bằng gốm hoặc đĩa nướng sâu lòng.
“Bake pasta inside a ceramic casserole dish until cheese turns golden.”
Than củi đốt dùng làm nhiên liệu nướng hoặc vẽ tranh.
“Ignite natural charcoal blocks inside outdoor grills for barbecue.”
súp hải sản hoặc súp ngô đặc béo
“Seaside diners lined up outside the stall to taste its famous hot clam chowder.”
rượu táo hoặc nước ép táo
“Patrons at the pub ordered pints of dry apple cider with their meal.”
bột quế hoặc thanh quế
“Sprinkling fresh cinnamon over the warm apple pie enhanced its fragrance.”
trái cây thuộc họ cam chanh
“A splash of fresh citrus brightens the richness of any oily seafood marinade.”
Dao chặt bản to nặng dùng trong nhà bếp.
“Use sharp steel cleavers to chop through tough chicken bones cleanly.”
tép tỏi hoặc nụ đinh hương
“Mince one peeled clove of garlic and fry it gently in hot olive oil.”
cửa hàng bán cà phê và đồ nhẹ
“She met her friend at the coffee shop downtown.”
món pha chế phối trộn nhiều nguyên liệu
“The bartender mixed an original citrus concoction featuring fresh ginger and sparkling soda.”
nước sốt chấm hoặc gia vị thêm vào tại bàn ăn
“Mustard and ketchup are standard condiments in fast-food dining.”
các loại bánh kẹo, đồ ngọt được sản xuất nói chung
“The shop specializes in handmade Belgian confectionery.”
rau mùi hoặc hạt mùi
“Garnish the noodle bowl with freshly chopped coriander leaves just before serving.”
cơn thèm ăn mãnh liệt một món cụ thể
“She satisfied her midnight craving with a bowl of spicy noodles.”
sự nhiễm chéo từ thực phẩm, bề mặt hoặc dụng cụ khác
“Separate equipment reduces cross-contamination.”
mẩu vụn bánh hoặc phần ruột xốp bên trong bánh
“Brush any loose crumbs off the cutting board before rolling out the fresh dough.”
Lớp vỏ cứng bên ngoài của bánh mì hoặc bánh ngọt nướng.
“He trimmed the tough crust off the loaf before cutting it into finger sandwiches.”
loài giáp xác dùng làm thực phẩm
“Dinners who suffer from shellfish allergies must avoid any meal containing crustacean stock.”
nền ẩm thực
“City features restaurants offering Italian cuisine.”
miếng thịt cốt lết tẩm bột hoặc lát thịt mỏng
“He ordered a breaded pork cutlet accompanied by shredded cabbage and tangy sauce.”
Món khai vị nhỏ gồm đế bánh mì hoặc bánh quy giòn phủ nhân mặn
“The caterers circulated with trays of smoked salmon canapés before the main banquet.”
Nụ hoa ngâm chua dùng làm gia vị mặn chua
“The chef tossed a handful of capers into the lemon butter sauce to cut through the fish's richness.”
Bình thủy tinh đựng nước hoặc rượu
“The waiter placed a glass carafe of chilled water on the center of the table.”
Hạt thì là Ba Tư dùng làm gia vị bánh mì và món hầm
“Rye bread traditionally owes its distinctive earthy aroma to crushed caraway seeds.”
Thân thịt gia súc xẻ
“Inspectors condemn any hanging carcass exhibiting symptoms of systemic infection.”
Thảo quả, gia vị thơm cay ấm dùng trong món ngọt và mặn
“Freshly crushed cardamom pods release an intensely fragrant, citrusy warmth into the simmering broth.”
Cuộc nhậu nhẹt vui vẻ, bữa tiệc giao lưu ồn ào.
“The neighbors complained about the loud carousal taking place next door.”
quầy tiệc chuyên cắt và phục vụ trực tiếp các tảng thịt nướng
“Diners congregated near the carvery station awaiting thick beef cuts.”
Nồi gang lớn có quai treo
“The soup simmered slowly in a heavy cast-iron cauldron.”
Đồ trang trí giữa bàn
“A large vase of fresh lilies served as the elegant centerpiece for the dinner.”
Món gỏi hải sản sống tái chín bằng nước cốt cam chanh
“The restaurant cures sea bass in lime juice and red onion slices for its signature ceviche.”
Khay giữ nhiệt buffet dùng đèn cồn hoặc điện
“The kitchen crew filled each chafer with hot water before loading the steam pans into the buffet line.”
Vỏ trấu
“Mechanical combines blow light chaff away while collecting heavy grain kernels.”
Nấm mồng gà màu vàng có vị thơm cay nhẹ
“The sommelier paired a rich white Burgundy with pan-seared veal and wild chanterelles.”
