BEEN
BEENHọc tiếng Anh mỗi ngày
A1Cấp độ0Chuỗi ngày0XP · bậc 11.066+Bài học19.864+Từ vựng

19.864+ từ trong kho, bổ sung mỗi ngày. Mỗi từ có IPA, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và audio do BEEN biên soạn. Bộ lọc hiện tại: 167 từ.

banana /bəˈnɑːnə/
A1

Quả chuối

I eat a banana every morning.

bean /biːn/
A1

hạt đậu

He cooked a big pot of black beans.

beer /bɪr/
A1

bia

He drinks a glass of cold beer after work.

biscuit /ˈbɪs.kɪt/
A1

bánh quy

He eats a sweet biscuit with his morning tea.

bottle /ˈbɑːtl/
A1

Chai, lọ

She drank a bottle of cold milk.

bowl /boʊl/
A1

Tô, bát

Mix the eggs and milk in a large bowl.

bread /bred/
A1

bánh mì

I buy fresh bread every day.

butter /ˈbʌtər/
A1

Spread butter on the bread.

bake /beɪk/
A2

Nướng bánh bằng lò

My mother loves to bake fresh cookies on Sundays.

bakehouse /ˈbeɪkhaʊs/
A2

tiệm bánh mì (lò nướng)

The baker worked early in the bakehouse to prepare morning rolls.

bar /bɑːr/
A2

thanh, thỏi

She gave me a bar of dark chocolate.

barbecue /ˈbɑːrbɪkjuː/
A2

tiệc nướng thịt ngoài trời

They invited ten neighbors to their summer barbecue.

barista /bəˈriːstə/
A2

nhân viên pha chế cà phê

The barista poured latte art carefully.

beef /biːf/
A2

thịt bò

We ordered grilled beef with vegetables for lunch.

berry /ˈberi/
A2

quả mọng

This fresh berry is sweet.

bite /baɪt/
A2

bữa ăn nhẹ hoặc đồ ăn lót dạ

Do you want to grab a quick bite?

bitter /ˈbɪtər/
A2

đắng

Over-extracted coffee tastes unpleasantly bitter.

blender /ˈblendə/
A2

máy xay sinh tố

Use the electric blender to make a fruit smoothie.

boil /bɔɪl/
A2

Đun sôi, luộc

Boil the water before adding pasta.

buffet /ˈbʊfeɪ/
A2

bữa ăn tự chọn, buffet

We enjoyed the breakfast buffet.

bakery /ˈbeɪkəri/
B1

tiệm bánh

He bought fresh croissants from the bakery.

barley /ˈbɑː.li/
B1

cây đại mạch hoặc hạt lúa mạch

Farmers harvest the barley before the heavy rains start.

beverage /ˈbevərɪdʒ/
B1

Đồ uống, thức uống

Hot beverages are listed on the second page.

bistro /ˈbiːstroʊ/
B1

quán ăn nhỏ, nhà hàng nhỏ

They met at a cozy bistro downtown.

blend /blend/
B1

xay trộn

Blend the fruit with yogurt until smooth.

bun /bʌn/
B1

bánh mì bao tử nhỏ

He ate a fresh cinnamon bun for breakfast.

butcher /ˈbʊtʃ.ər/
B1

gã bán thịt, người mổ thịt

The local butcher sliced two thick beef steaks for tonight's dinner.

bartender /ˈbɑːrˌten.dɚ/
B2

Người pha chế và phục vụ rượu cùng cocktail tại quầy bar.

The bartender crafted a signature cocktail with mezcal and fresh lime.

batter /ˈbætə/
B2

Hỗn hợp lỏng gồm bột mì, trứng và sữa dùng để chiên hoặc nướng bánh.

Dip the fish fillets into the seasoned batter before lowering them into hot oil.

beater /ˈbiːtə/
B2

dụng cụ đánh trứng

Use an electric beater to whip the cream until stiff peaks form.

beetroot /ˈbiːt.ruːt/
B2

củ dền

The organic farm harvested tons of beetroot for juice processing.

bento /ˈben.toʊ/
B2

Hộp cơm chia nhiều ngăn mang đi theo phong cách ẩm thực Nhật.

The lunch set includes a bento with teriyaki salmon, rice, and pickled radishes.

bib /bɪb/
B2

yếm ăn

Put a bib on the baby before feeding him soup.

binge /bɪndʒ/
B2

Đợt buông thả mất kiểm soát đối với một hành vi kích thích sự thỏa mãn

Emotional distress triggered a late-night binge that left him feeling deeply remorseful.

binge-eat /ˈbɪndʒ.iːt/
B2

Ăn ngấu nghiến một lượng lớn thức ăn trong thời gian ngắn thiếu kiểm soát.

People often binge-eat sweet snacks when dealing with severe stress.

bite-sized /ˈbaɪt.saɪzd/
B2

Có kích thước nhỏ gọn vừa đủ ăn trong một miếng cắn.

The caterer served bite-sized appetizers on silver trays throughout the party.

bittersweet /ˌbɪt̬.ɚˈswiːt/
B2

Có vị hòa quyện giữa đắng và ngọt đậm đà.

The dessert features rich bittersweet chocolate mousse with orange zest.

blacken /ˈblækən/
B2

Áp chảo thịt tẩm bột cay trên chảo gang rực lửa cho sém ngoài.

Blacken the fish fillets in a cast-iron skillet for authentic flavor.

bland /blænd/
B2

Nhạt nhẽo, thiếu vị

Without salt, the soup tastes bland.

bolt down /bəʊlt daʊn/
B2

ăn quá nhanh không kịp nhai

Never bolt down your breakfast.

boneless /ˈboʊn.ləs/
B2

Đã được rút hết xương, chỉ còn lại thịt nạc.

She bought boneless chicken thighs for the curry recipe.

bouillon /ˈbuː.jɒn/
B2

Nước cốt ninh thịt hoặc rau cô đặc thành dạng viên hoặc bột.

Dissolve a beef bouillon cube in hot water to create a savory base.

bran /bræn/
B2

cám ngũ cốc

Rice bran is processed into animal feed supplement for dairy cows.

breadcrumbs /ˈbred.krʌmz/
B2

Vụn bánh mì dùng để lăn tẩm bột rán hoặc rắc mặt đút lò.

Coat the chicken cutlets in seasoned breadcrumbs before shallow frying.

brew /bruː/
B2

Ủ bia hoặc hãm trà và cà phê trong nước nóng.

Brew the ground coffee beans with hot water for four minutes in the press.

brewery /ˈbruː.ə.ri/
B2

Cơ sở hoặc nhà máy nấu và ủ các loại bia.

The craft brewery offers guided tours alongside tasting flights.

brim /brɪm/
B2

Mép trên cùng của đồ chứa hình tròn hoặc lòng sâu.

She filled the measuring cup right up to the brim.

briny /ˈbraɪ.ni/
B2

Mặn như nước biển.

Evaporation left behind a briny liquid in the coastal salt marsh pools.

brioche /ˈbriː.ɒʃ/
B2

Loại bánh mì ngọt xốp nhiều bơ và trứng kiểu Pháp.

The burger came on a toasted brioche bun with garlic mayonnaise.

brisket /ˈbrɪs.kɪt/
B2

Phần thịt ức bò nhiều gân mỡ thường đem hun khói hoặc ninh.

Smoked brisket requires twelve hours over low heat to become tender.

broil /brɔɪl/
B2

Nướng thực phẩm trực tiếp dưới nguồn nhiệt bức xạ cao từ phía trên.

Broil the salmon fillets on high heat for six minutes to crisp the surface.

broiler /ˈbrɔɪlər/
B2

gà thịt thương phẩm

The poultry shed housed ten thousand broiler chicks under temperature control.

broth /brɒθ/
B2

nước hầm, nước dùng ninh từ xương, thịt hoặc củ quả

Simmer the beef bones for hours to create a rich broth.

brunch /brʌntʃ/
B2

Bữa ăn gộp giữa bữa sáng và trưa vào tầm cuối buổi sáng.

Many restaurants offer bottomless drinks during weekend brunch.

buckwheat /ˈbʌkˌwit/
B2

kiều mạch

Buckwheat thrives in poor soil conditions where wheat fails to grow.

burner /ˈbɜːnə/
B2

mặt bếp gas

Place the heavy skillet onto the front gas burner.

butter dish /ˈbʌtə dɪʃ/
B2

đĩa đựng bơ

Keep the butter dish inside the refrigerator to prevent melting.

buttermilk /ˈbʌt̬.ɚ.mɪlk/
B2

Chất lỏng chua nhẹ còn lại sau khi làm bơ, dùng ướp thịt hoặc làm bánh.

Soaking fried chicken in buttermilk keeps the interior tender and juicy.

bakeware /ˈbeɪkwɛr/
C1

Các loại khay, khuôn và nồi dùng để nướng

She organized her silicone molds and glass roasting dishes in the bottom bakeware drawer.

baking powder /ˈbeɪkɪŋ paʊdə/
C1

Bột nổi pha sẵn

The recipe requires fresh baking powder to rise.