Từ vựng
Ôn tập hôm nay →19.864+ từ trong kho, bổ sung mỗi ngày. Mỗi từ có IPA, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và audio do BEEN biên soạn.
3 từ khớp Xoá 4 bộ lọc
scalding /ˈskɔːl.dɪŋ/
C1Nóng bỏng, suýt sôi (nước, sữa)
“Pour the scalding milk slowly into the whisked egg mixture to prevent curdling.”
sous-vide /suːˈviːd/
C1Được nấu chín trong túi hút chân không ngâm bể nước ổn định nhiệt độ chuẩn.
“The sous-vide tenderloin achieved uniform medium-rare doneness from edge to center.”
succulent /ˈsʌk.jə.lənt/
C1Mọng nước, mềm ẩm và giữ trọn vị ngon ngọt.
“Slow roasting ensures the pork belly remains exceptionally succulent.”
