Từ vựng
Ôn tập hôm nay →19.864+ từ trong kho, bổ sung mỗi ngày. Mỗi từ có IPA, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và audio do BEEN biên soạn.
4 từ khớp Xoá 4 bộ lọc
Chủ đề
decant /dɪˈkænt/
C1Rót rượu từ chai sang bình thở để lắng cặn và giúp hương vị tiếp xúc không khí bung tỏa.
“The server chose to decant the aged Bordeaux an hour before the entrée arrived.”
deglaze /diːˈɡleɪz/
C1tráng chảo bằng chất lỏng để lấy cặn nấu
“Pour dry white wine into the skillet to deglaze the browned sediment.”
devein /diːˈveɪn/
C1rút chỉ lưng tôm
“Shell and devein large king prawns before threading them onto skewers.”
dredge /dredʒ/
C1Lăn qua bột khô
“Dredge the fish fillets in seasoned flour prior to pan-frying.”
